|
Практическое применение предметов мебели и оборудования из нержавеющей стали - Пиццерия
Все изделия выполнены из импортной пищевой нержавеющей стали.
Вся продукция сертифицирована.
Любое предприятие общественного питания включает в себя помимо красивых фойе, залов и баров для посетителей различные
помещения производственного и технологического назначения. Представленный объект - типовой производственный цех сети пиццерий,
объединенных общей торговой маркой и работающих по принципам франчайзинга. Высокое качество производимых продуктов и высокий
уровень обслуживания невозможно поддерживать без должного оснащения пищевого производства. Совместно с представителями заказчика
специалисты ООО "Русметалтехника" разработали типовой комплект оборудования для пиццерии, соответствующий требованиям
качества и надежности.
На фотоснимках производственного цеха пиццерии представлен ряд изделий из нержавеющей стали - элементы системы вентиляции (вытяжные зонты),
столы рабочие, навесные полки, стеллажи, а также специальный комплекс оборудования, включающий в себя серию столов-стеллажей с различными
рабочими поверхностями, дополненных настольными полками и столами-шкафами для технологического оборудования.
В разработке оборудования для пиццерий была учтена необходимость максимально полезного использования площадей. В сравнительно
небольшом помещении удалось не только разместить технологическое оборудование, но и создать комфортные рабочие места, предусмотреть
возможность хранения продуктов, аксессуаров и вспомогательного инвентаря, организовать зоны подготовки продуктов, горячей обработки,
упаковки и т.п.
 |
 |
| Вентиляционное оборудование. Вытяжные зонты островные. |
Столы рабочие с бортом.
|
 |
 |
| Столы-стеллажи рабочие. Стол со сплошной рабочей поверхностью. Настольная полка. Стол-шкаф для технологического оборудования. |
Столы-стеллажи рабочие. Стол с решетчатой столешницей для технологического оборудования. Настольная полка с дополнительной решеткой. |
 |
< |
| Столы-стеллажи рабочие. Стол-шкаф со сплошной рабочей поверхностью и настольной полкой. Стол с решетчатой столешницей для технологического оборудования. |
Столы-стеллажи рабочие. Стол со сплошной рабочей поверхностью. Настольная полка со сплошной вертикальной поверхностью. Закрытый стол-шкаф с решетчатой столешницей. Настольные полки с дополнительной решеткой. |
 |
 |
| Ванна моечная одногнездовая |
Стеллаж для хранения посуды, 4-х уровневый с полками-решетками |
 |
 |
| Стол с интегрированной ванной, c бортом. Рабочий стол с бортом, со сплошной полкой. |
Навесная открытая полка, 2 яруса, полки-решетки |
 |
 |
| Стол с бортом и со сплошной полкой, для размещения оборудования |
Вентиляционное оборудование. Вытяжные зонты. |
|
|
