РМТ - оборудование из нержавейки Русметалтехника - производство изделий из нержавеющей стали (495) 517-65-26 rus-met@yandex.ru  
   
Столы рабочие Столы Столы - шкафы Столы разделочные со столешницей из полипропилена Столы кондитерские с деревянной столешницей Столы специальные
Нейтральное оборудование Шкафы для посуды Ванны моечные цельнотянутые Полки открытые Полки закрытые Стеллажи Стойки - шпильки Тележки Подтоварники Контейнеры для мусора
Вентиляционное
оборудование
Вытяжные зонты островные Вытяжные зонты пристенные Приточно-вытяжные зонты островные Приточно вытяжные зонты пристенные
Тепловое оборудование Столы с подогревом внутреннего объема Столы с подогревом внутреннего объема и столешницы Мармиты
Оборудование для фаст-фуда Столы для фаст-фуда Фасовочная станция Специальные приспособления и аксессуары Пример спецификации оборудования Оборудование для точки фаст-фуд
Лабораторное оборудование Тележки специализированные



Тепловое оборудование из нержавеющей стали
Столы с подогревом внутреннего объема

Стол без борта с дверьми-купе

Подогреваемый внутренний объем (регулировка T=+30° - +80°C)

Русметалтехника - стол с подогревом внутреннего объёма


Тепловые столы выполнены из импортной нержавеющей стали. Подогрев внутреннего объема в пределах от +30° до +80°C. Представленные модели - без борта, с одной внутренней полкой. Мощность 0.6-0.9 кВт, 220В

Модель Габариты Описание
Серия 600
PVO 106K 1000 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 126K 1200 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 156K 1500 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 206K 2000 х 600 х 850 4 двери-купе
Серия 700
PVO 107K 1000 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 127K 1200 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 157K 1500 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 207K 2000 х 700 х 850 4 двери-купе


Цены на тепловое оборудование рассчитываются по запросу в зависимости от конфигурации и комплектаии конкретного изделия

Стол без борта с распашными дверьми

Подогреваемый внутренний объем (регулировка T=+30° - +80°C),
подогреваемая столешница (регулировка T=+30° - +80°C)

Тепловые столы выполнены из импортной нержавеющей стали. Подогрев внутреннего объема в пределах от +30° до +80°C. Представленные модели - без борта, с одной внутренней полкой, с уплотнителем и ручным замком. Мощность 0.6-0.9 кВт, 220В.

Модель Габариты Описание
Серия 600
PVO 106R 1000 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 126R 1200 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 156R 1500 х 600 х 850 2 двери-купе
PVO 206R 2000 х 600 х 850 4 двери-купе
Серия 700
PVO 107R 1000 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 127R 1200 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 157R 1500 х 700 х 850 2 двери-купе
PVO 207R 2000 х 700 х 850 4 двери-купе


Цены на тепловое оборудование рассчитываются по запросу в зависимости от конфигурации и комплектаии конкретного изделия

Нагреватели

Нагреватель состоит из стального корпуса из нержавеющей стали. С тыльной стороны расположены выводы элктронагревательного элемента, вывод заземления корпуса и выход канала для размещения датчика температуры терморегулятора. Внутри корпуса вдоль лицевой поверхности равномерно распределен резистивный нагревательный элемент, запресованный в теплопроводящую минеральную массу. В подогреваемый стол монтируется в зависимости от размеров и конструкции от 1 до 4 нагревателей

Нагреватели ЭИМТ 300/220М изготавливаются в климатическом исполнении Т5 по ГОСТ 15150-69 в соответствии с ТУ 3468-005-11584027-02. Степень защиты: IP67. Класс защиты: 1. Средний срок службы не менее 10 лет.




Столы с внутренним подогревом используются на профессиональных кухнях ресторанов, баров, кафе с высокой культурой приготовления и сервировки блюд. Деликатные блюда с тонким вкусом требуют определённого режима подачи, в котором определённое значение имеет и температура посуды, на которую выкладываются те или иные блюда. Оборудование пространства под рабочей столешницей дополнительным тепловым аксессуаром позволяет эффективно использовать объём кухни, а размещение столов с внутренним подогревом в зоне сервировки способствует максимально быстрой доставке заказанных деликатесов от кухни к столику.

Обычная комнатная температура уровня 20-25 °C для еды воспринимается как прохладная, и горячие блюда быстрее остывают в контакте с тарелками, салатниками, мисками, хранящимися на обычных стеллажах или в шкафах. Заранее подогретая посуда дольше сохраняет готовые блюда тёплыми и вкусными. А для таких предметов сервировки, как супница, подогрев важен и с точки зрения качества предлагаемого гостям предприятия общественного питания супа, борща, ухи, щей, харчо и всех прочих первых блюд. Хороший обед не предполагает торопливости, и подогретая супница - знак профессионализма шеф-повара и жест уважения гостям-гурманам.

Гостиничные кафе и рестораны, предлагающие своим клиентам завтраки, используют тёплую посуду из подогреваемых секций столов-шкафов для сервировки вкусных омлетов и запеканок в холодное время года, когда гостям необходимо встряхнуться, взбодрится. Комфортный завтрак повышает уровень доверия гостей как к предприятию общественного питания, так и к гостинице в целом.

Для ряда изысканных яств важна оптимальная температура подачи - не горячая, и не холодная, а такая, при которой вкус блюда воспринимается лучше всего. К таким блюдам относятся некоторые паштеты, отдельные рыбные блюда, изысканные салаты и специальные десерты со сложной техникой готовки. Тёплые тарелки из подогретой секции обеспечат шедеврам кулинарного искусства достойную подачу в тот момент, когда дегустация будет самой вкусной и вдохновляющей. Хороший ужин останется в памяти гостей, и они обязательно вернутся туда, где качеству еды и сервировки уделяется достаточно внимания.


Уважаемые заказчики и партнёры!
Мы используем в производстве нашей продукции высококачественную импортную неравеющую сталь. Указанные цены актуальны по состоянию на 1 марта 2019 года. Остальные цены рассчитываются по запросу.
Пожалуйста, уточняйте цены перед тем, как сделать заказ. Спасибо за понимание.

версия для печати  

Следующая страница: Столы с подогревом внутреннего объема и столешницы



  → Главная   → Тепловое оборудование   → Столы с подогревом внутреннего объема  
РУСМЕТАЛТЕХНИКА О компании Контакты Прайс-лист Производственная база Инновации и разработки Изделия из нержавеющей стали на заказ Дилерам Есть рабочие вакансии!
Готовая продукция Фотогалерея типовых изделий Фотогалерея нестандартных изделий Готовые объекты
Области применения Рестораны, бары, кафе Торговые предприятия Фармацевтика → все области

Энциклопедия стали Сталь - общие сведения Нержавеющая сталь Маркировка сталей Уход за изделиями → все материалы

Статьи и заметки Показатели качества Сварные швы Гибка металлов Нержавейка в интерьере → все статьи

Но что это? Кибернетическая черепаха? Она мчится наперерез, высунув ядовитое жало? Тем хуже для нее,...

Русметалтехника - Изделия из нержавеющей стали

© «Русметалтехника», 2004-2019.   +7 (495) 517-65-26   
Оборудование и мебель из нержавеющей стали для предприятий общественного питания,
фармацевтики, медицины, промышленности: столы рабочие и специализированные, шкафы,
стеллажи, полки, контейнеры, вытяжки, мармиты, зонты вентиляционные, тележки.
Контакты 

Страница Русметалтехника в социальной сети Facebook  Русметалтехника в социальной сети Вконтакте
E-mail
Карта сайта
Вакансии