Винный шкаф
Грамотное хранение вина - залог сохранения качества и вкуса волшебного напитка, воспетого в тысячелетиях.
Традиционно вино хранили в пещерах, а затем в погребах, где даже в средиземноморскую жару сохранялась прохладная атмосфера.
Ещё столетие назад винные погреба были естественными объектами для городской среды, как столичной, так и провинциальной.
Однако в современном городе, насыщенном коммуникациями, не находится достаточно места для поддержания погребов достаточного объёма,
а подвальные площади жилых и обшественных зданий активно используются для размещения различного инженерного оборудования.
И для хранения вин разрабатываются как отдельные охлаждающие шкафы, так и целые винотеки с холодильным оборудованием.
Типовые решения для магазинов и баров представляют собой линейку винных шкафов заданных размеров и высоты. Но для многих помещений
конкретной конфигурации предпочтительнее оснащение оборудованием по индивидуальному заказу. Оптимальное использование объёма и геометрии пространства позволяет компактно разместить весь набор техники и обеспечить эффективную эргономику рабочей, общественной и частной среды.
Компания Русметалтехника проектирует и изготавливает винные шкафы и стеллажи из нержавеющей стали с необходимой внутренней оснасткой. При необходимости мы готовы смонтировать требуемое холодильное оборудование и поставить шкафы с готовым функционалом.
У нержавеющей стали есть ряд преимуществ, обеспечивающих надёжность и долговечность оборудования, изготовленного из этого материала.
Уход за нержавеющей сталью прост, а физико-химические свойства поверхности нержавеющей стали обеспечивают её превосходные гигиенические
качества и биологическую безопасность. Мебель и оборудование из нержавеющей стали способна сохранять красивый внешний вид на протяжении
десятилетий при минимуме усилий по поддержанию материала в наилучшем состоянии.
Представленный на фото винный шкаф разработан компанией "Русметалтехника" в соответствии с заданием заказчика. Шкаф обладает нестандартной высотой - 2,40 метра, и за счёт высоты может вмещать большее количество бутылок и коробок. Внутренняя оснастка шкафа состоит из серии полок, которые обеспечивают компетентное и удобное хранение бутылок вина. Прозрачная дверь винного шкафа позволяет увидеть содержимое без открывания двери и
изменения внутреннего микроклимата. А чем меньше беспокоить вино, тем лучше оно сохранит свой вкус и аромат.
Установка в шкаф холодильного оборудования будет производится на месте.
Наша компания готова изготовить винные шкафы, буфеты, стеллажи, витрины по вашим размерам и с учётом особенностей помещения.
Консультации по разработке конкретного оборудования помогут вам сориентироваться в том или ином выборе модели и размеров.
Качественное и современное оборудование вашего "винного погребка" позволит порадовать посетителей вашего заведения отменными винами
приятной температуры, подчёркивающей все достоинства напитка. А в домашнем использовании винный шкаф позволит проводить дружеские вечеринки
и семейные дегустации без утомительных упражнений подъёма и спуска по лестнице. Достаточно открыть дверцу - и взять бутылку.
Примечание: Представленные фотографии готового винного шкафа сделаны непосредственно на производстве. Поверхности нержавеющей стали
защищены плёнкой, которая снимается уже на объекте.
Следующая страница: Варочный котёл для варки мяса
| 
